详解熟食展示柜制冷机组的工作原理
夏天的时候，各类食物的保质期都非常短，熟食也不例外。所以近期许多熟食商家都在购买熟食展示柜，用来保鲜熟食，从而更好的进行出售。大家都在使用这种柜子，那么对它的了解到底有多少呢？知道它是怎样制冷的吗？下面，欧雪冷柜就带着大家来看看它的制冷机组的工作原理是怎样的。
首先我们要弄清楚的就是，它的制冷机组分为哪几个部件。一般可以分为四大基本部件：蒸发器、压缩机、冷凝器和节流阀，下面分别来给大家说下它们的工作原理。①蒸发器：液态制冷剂在蒸发器中蒸发时吸收热量，使其周围的介质温度降低或保持一定的低温状态，从而达到制冷的目的。②压缩机：压缩机将从蒸发器流出的低压制冷剂蒸气压缩，使蒸气的压力提高到与冷凝温度对应的冷凝压力，从而保证制冷剂蒸气能在常温下被冷凝液化。③冷凝器：为了让制冷剂蒸气能被反复使用，需将蒸发器流出的制冷剂蒸气冷凝还原为液态，向环境介质放热。④节流阀：由于冷凝器冷凝得到的液态制冷剂，它的冷凝温度和冷凝压力要高于蒸发温度和蒸发压力，在进入蒸发器前需让它降压降温。液态制冷剂通过毛细管时由于流动阻力而降压，并伴随着一定程度的散热和少许的汽化，因此节流过程是一个降压降温的过程。
以上就是熟食展示柜制冷机组的工作原理，当然这也只是个简单的介绍。为了能够更好的掌握柜子的性能，大家要多多了解一些它的基本知识，这样才能让我们对它的使用更正确，更合理。
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