超市摆放这几种食物不宜放进冰柜里

　为了保持食物的新鲜度，人们往往会选择冰柜进行保存。但一些食物因其特殊性，并不放入冰柜。法国时尚杂志《MarieClaire》盘点了10种不宜保存在冰柜里的食物。

　　1、洋葱

　　冰柜的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干燥的环境，并避免将其与土豆放在一起。

　　2、咖啡豆

　　人们的一个误区在于，认为将咖啡豆置于冰柜内保存更好，但储存在冰柜里的咖啡豆很快会失去其本身的味道。最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里，取出一部分作为日常饮用的置于新鲜并不见光的地方。

　　3、橄榄油

　　将橄榄油放在冰柜里并不是个好主意，液体将会逐渐凝固并会形成油脂。

 

　　4、蜂蜜

　　为了使蜂蜜保持良好的营养价值，将其密封置于常温环境中保存就够了。如橄榄油一般，蜂蜜放在冰柜里也会出现凝结现象。

　　5、大蒜

　　大蒜和洋葱一样，都不能放在冰柜里保存，否则它会开始发芽，并很快腐坏。

　　6、面包

　　很少有人想到将面包放在冰柜里，对吗？无论如何，这种保存方法不可取。冰柜的寒冷环境会使切片面包干掉。所以，应将切片面包置于新鲜透气的地方，以使其能保存更久（但这会使面包失去松软的口感）。

　　7、牛油果

　　如果你非常喜欢吃牛油果，那就不应该将它放在冰柜里，这会加速牛油果成熟。

　　8、土豆

　　如同面包，也很少有人想到将土豆放在冰柜里。这种保存方法会使土豆成颗粒状，并加速其内部淀粉转化为糖分。

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