冷藏柜中蓄冷剂及蓄冷系统
中蓄冷剂按槽内冰的生成方式，有静态制冰和动态制冰两类。
中蓄冷剂按槽内冰的生成方式，有静态制冰和动态制冰两类。
(1)静态制冰
结冰和融冰均在蓄冰槽内完成。常见的静态制冰方式为：冰一盘管式和冰球一载冷剂式。
①冰一盘管式冰一盘管式，盘管沉浸在水中，管内通入制冷剂。制冷时，蓄冰槽内的水结冰；释冷时，空调回水进入蓄冰槽，使冰融化，获取冷量。因融冰时空调回水直接与冰接触，故释冷快。为了提高热交换率，蓄冰槽的蓄冰率不超过50％。
②冰球一载冷剂式。
蓄冰槽内流动着载冷剂（如：乙稀乙二醇水溶液)，冰球密集放置在槽内，使冰球与载冷剂的热交换面积尽可能大，且冰球不会因彼此相撞而损坏，冰球，直径约80 mm，球内封装蓄冷介质，它由水和少量添加剂组成。蓄冷介质体积约为球容积的90%，剩下的10%作为水结冰时的缓冲容积。蓄冷时，载冷剂的温度为-5～一2℃，释冷时，载冷剂的温度为4-10℃。这种蓄冷装置的蓄冷量大，例如：一台容积为l100 m3的冰球蓄冷装置；可装入300万个小球，制冰率为55％，蓄冷量为8800 kW
(2)动态制冰
静态制冰时，制冰和融冰发生在同一处（蓄冰槽内或冰球内）。若制冰和融冰处分离：即为动态制冰（例如：在一处生成的冰落入蓄冰槽后用输送．设备输送到蓄冰槽外融化）。动态制冰时，制冰表面处形成的冰不断转移，冰层薄，热阻小，制冰速度快，蒸发温度高于静态制冰。先进的动态制冰装置生产流态冰，含水量大的低浓度不冻液流经蒸发器时，被制冷剂冷却，水发生相变，析出细粒冰约0.1 mm，形成流态冰供蓄冷用。析冰过程中，溶液浓度提高，析冰温度下降，使蒸发温度下降，对制冷循环不利，这一点在选用不冻液时应仔细考虑。流态冰在释冷处融化后，溶液变稀，返回蓄冰器，再进入制冷循环侧重新制造流态冰。
流态冰有以下优点：
①既可蓄冷又可载冷，载冷时单位载冷能力大，使载冷剂循环泵的容量和耗功显著减小；
②因输送管道尺寸小，所以隔热费用少；
②用冷场所的冷却器进出口温差小，冷却场所温度分布均匀；
④冷却器内相变换热，表面传热系数大，与R134a相当。当流态冰的含冰率在5％一27％范围内，流速为1 m/s，管径为22 mm时，其压力损失随含冰率的变化。
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