冬季冷藏柜除霜有秘诀
冬季中的食物不像夏天那么多，除霜更方便，但是面对诸多的除霜技巧，选择哪一种才能达到最好的除霜效果呢？这里小编介绍一些简单有效的除霜方法，一起来看看吧！冷藏柜内水分会在蒸发器表面凝结成霜层。这层霜会阻碍蒸发器表面的热交换，从而影响制冷效果。因此，在冷冻室表面霜层达到5 mm左右时，就需要化霜，以确保冷藏柜保持良好的制冷功能。
1.首先断开冷藏柜电源，把箱内食品取出。然后根据冷冻室大小，将一个或两个铝制饭盒装上开水放入冷冻室内。数分钟后，冷冻室壁上的霜块开始整块脱落(对尚未脱落的，可用手轻扳)。如果冻室顶部没有金属蒸发板，盛开水的饭盒应上盖，以免低温下的塑料内壁因骤然升温而变形。采用这种方法比停电自行升温化霜省时得多。
2.根据冷藏柜冷藏室大小找一块稍厚的塑料薄膜紧贴在冷藏柜内壁上，除霜时只需取出食物再轻轻抖落一下塑料薄膜即可让冰霜脱落。
3.将冷藏柜的温控器旋钮旋至“最冷”档，让冷藏柜运行20分钟左右，使冷藏柜内食品具有较低温度，把箱内食品取出，然后拔去电源插头。
4.一些比较难融化的地方可以用热毛巾进行热敷来融化冰块。笔者不建议用吹风机来融化，因为吹风机的温度很难拿捏，会容易因为高温导致冷藏柜内部变形。
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