鲜花在冰柜中质量检测有哪些(二)_冰柜-冷藏柜柜

绿缔冷柜 / 2017-07-27 / 阅读: / 点赞: 给我点赞

鲜花在风幕柜中质量检测有哪些(二)
   上面我们已经讲述了中冷藏保鲜的鲜花,在入市之前要进行质量检测,是为了更好的提供鲜花的经济价值,下面就让风幕柜价格继续告诉大家,目前我国和其他国家对风幕柜中鲜花质量检测方法吧。现阶段,我国花卉生产以量为主,无相应的质量检测机构督促生产者的规范化管理和标准化生产,致使产品质量不高,难以进入国际市场,即使在国内,如果没有花卉产品质量检测,有好花也卖不出好价钱。而且,随着花卉远距离大流量的发展,花卉采后保鲜将显得日益重要。过去多采用保鲜液处理来延长切花寿命,但随着人们对环保问题认识的提高及环保法令的日趋完善,许多化学药剂将禁止使用,因此对于鲜切花,不仅通过对其外观品质和病虫害携带程度进行质量检测区分级别,也很有必要对保鲜品质进行检测。
   迄今为止,尽管对花卉品质的质量检测及评价有过很多提案,但是能让生产、流通和消费者都满意的评价标准仍未确定。这是由于构成花卉品质的要素非常复杂,且难以量化的因素太多。日本花卉界专家提出将花卉品质要素分为三大类,即外观要素、内在要素以及社会要素。外观要素是花卉产品最重要的要素,它又可以分解为两部分,一部分是通过非破坏性的方法可以测定并能数字化的要素,另一部分是需要通过主观判断,且难以数字化的要素,这一部分主要是关于花卉“美”的标准。如何将难以量化的部分评价标准客观化,是花卉界面临的一大难题。内在要素主要是花卉消费者所要求的一种品质要素,关于这一方面的研究还很不充分,虽然内在要素中的瓶插寿命、耐风幕柜冷藏、耐运输性均可以通过抽样来调查,但很容易受采后环境的影响,并且不容易通过外观来判断,另外,花卉的内在品质还表现在对不同环境以及不同用途的适应性,这一方面的评价比较难。构成花卉品质的社会经济要素通常被称作“消费者需求”,它是伴随社会变迁而变化的因素,最难数字化,因为社会要素一变动,就会波及人们对花卉外观品质中的“美”和内在品质中的“用途适应性”的评价标准。有的研究者提出完全用数字化检测表示花卉品质,通过结合评分来实现花卉质量标准的国际统一,但各个因素的赋值与计算比较复杂,需要更多的时间和成本,今后可望通过计算机处理画像来实现对花卉外观品质客观的判断和赋值,对内在品质的要求则只能通过化学分析及生物学实验的方法来检测,并用数据来规定统一的国际花卉内在质量标准。
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