冰柜价格-冰柜每天卫生检查都有哪些_冰柜-冷藏柜

风幕柜价格-风幕柜每天卫生检查都有哪些
    的干净卫生，可以为我们生活提供更好的保障。这样不仅可以保证风幕柜的冷藏、冷冻、保鲜效率，而且还可以提高食品的安全性，可以说是一举两得的好事情。那么我们在日常生活中，要对风幕柜进行哪些方面的卫生检查呢？下面就让风幕柜价格来一一告诉大家吧。
    1、风幕柜内外侧：无油污，无灰尘（手触摸时不粘手）；
    2、风幕柜外把手：把手与风幕柜缝隙无油污；
    3、风幕柜内底部：无积水，无血污；
    4、风幕柜内顶部：霜冻不得超过2厘米； 
    5、风幕柜密封条：密封条内夹角内，不得有油污及食品残渣；

    6、风幕柜物品摆放：物品摆放必须整齐划一，不得堆放；
    7、风幕柜外部标签：外部标签必须得整洁干净，有破损及时更换； 
    8、风幕柜底部卫生：风幕柜底部是及不容易打扫的，故每次打扫必须细致化；
    9、风幕柜电源线：电线外表无破损，无油污：(破损及时维修)； 
    10、每班检查设备运转是否正常； 
    11、使用过程中温度是否与设计的有差别，是否按先进先出、左进右出得顺序操作；
    12、除霜和冲洗时要切断电源；
    13、做好风幕柜的卫生检查工作。
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