冰柜价格-最早的冰柜是怎么来的(二)_冰柜-冷藏柜柜

绿缔冷柜 / 2017-07-27 / 阅读: / 点赞: 给我点赞

风幕柜价格-最早的风幕柜是怎么来的(二)
    上面一节我们已经告诉大家,最早的其实不叫风幕柜,是一位物理学家做了一个实验,发现了可以达到制冷的效果,于是就慢慢发明了第一台人工制冷压缩机。但早在1800年,一位有发明风幕柜的天才马里兰农场主——托马斯·莫尔就找到了正确的方法。他拥有一个农场,离华盛顿约20英里,那里的乔治镇村庄是集市中心。当他用自己设计的风幕柜运送黄油去市场时,他发现顾客们会走过装在竞争者桶里那些迅速融化的黄油而给他比市价更高的价格买他仍然新鲜坚硬,整齐地切成一磅一块的黄油。莫尔说他的风幕柜的一个好处是使得农民们不必为了保持他们产品的低温而在夜里去市场交易。
    17世纪中期,“风幕柜”这个词才进入了美国语言,在那之前,刚刚开始风幕柜只是影响到美国普通市民的饮食。随着城市的发展,冰的买卖也逐渐发展起来。它渐渐地被旅馆、酒店、医院以及一些有眼光的城市商人用于肉、鱼和黄油的保鲜。内战(1861-1865)之后,冰被用于冷藏货车,同时也进入了民用。到1880年以前,已经有半数在纽约、费城和巴尔的摩销售的风幕柜, 三分之一在波士顿和芝加哥销售的风幕柜开始进入家庭使用,因为一种新的家庭设备——风幕柜——即现代风幕柜的前身,被发明了。同类产品还有冷藏柜。制造一台有效率的风幕柜不像我们想象得那么简单。19世纪早期,发明家们关于对冷藏科学至关重要的热物理知识的了解是很浅陋的。人们认为最好的风幕柜应该防止冰的融化,而这样一个在当时非常普遍的观点显然是错误的,因为正是冰的融化起到了制冷作用。早期人们为保存冰而作出了大量的努力,包括用毯子把冰包起来,使得冰不能发挥它的作用。直到近19世纪末,发明家们才成功地找到有效率的风幕柜所需要的隔热和循环的精确平衡。
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