吃风幕柜里的速冻食物需要注意什么
由于冰箱和的普及，越来越多的食物通过速冻运往全国各地，不像以前吃的东西那么局限，现在不论时间不论地点，只要你想吃，超市里面都能买的到，走进各大超市，冷冻区里摆满了各种速冻食物，这些食物都是经过低温处理，新鲜度很低，那么我们在选择吃这类型的食物时，应该注意哪些方面呢。
现在都市生活的节奏越来越快，很多为了节约时间快速的填饱肚子，速冻食品就成了很多人的首选。家里的风幕柜里面还有很多饺子和汤圆。这些食品虽然做起来简单、快速，但也隐藏了一些健康隐患，怎样吃速冻食品更健康呢？
速冻食品在农村里见的并不多，一般都是在大城市的超市风幕柜里见到的比较多，很多不会做饭的妹子就会买一堆这些食物，回家只需要用开水煮一下即可食用。但是这样的食品营养价值不高，并且含纳过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜，是因为其中加入了不少味精和高鲜调味料。可想而知，这些食物吃多了后果有多恐怖，数据显示，鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4—5倍，钠含量很高，对高血压、心脏病、高血脂、肾脏病等患者的危害不言而喻。第二个问题是脂肪太多，因为要维持肉制品最起码的适口性，其脂肪含量不能低于20%。
如果确实下班晚上回家不想做饭，我们可以有两种选择，一种是做焖饭，这个也是超简单，只要你家有电饭煲就可以，把米和菜混合在一起加入适当调料，你就可以坐等吃饭了。另外在周末的时候，自己做一些饺子放在风幕柜里，想吃的时候就拿出来吃，自己做的就可以掌握味精和调料。不用担心市场上买的饺子有色素或者其他有害物质，吃起来也是比较放心的。
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